المقادير
صمون المدور الصغير مقطعه انصاف
طماط مفرووم
بصل ابيض مفروم
فليفله خضراء مقطعه قطع صغيره
زيتون اخضر او اسود
جبن موزاريلا او كرفت شيدر
2
التحضير
يشطر كل رغيف افقيا الى نصفين
- يخلط الطماط والبصل والفلفل والزيتون مع رشة ملح جيدا ثم يخلط الجبن مع الخلطه
- يسكب القليل من الخلطة فوق كل شريحة خبز ويضغط على الحشوة جيدا لمنعها من السقوط
- تدخل الشرائح الفرن مدة 10 دقايق لتذووب الجبنه
- تقدم ساااخنه
طبعا انا استخدمت زيتون وجبن وطماط بس
وبالعافيه على قلوبكم
