الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السلايس بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
G r e e n o
بلاك جامد
بلاك جامد
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 21/10/2011

مُساهمةموضوع: السلايس بالدجاج   الثلاثاء يناير 24, 2012 4:59 pm

المقادير
دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم
حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح
حبة فليفلة باردة مقطعة شرائح
مشروم مقطع قطع صغيرة
ملعقتين طعام مايونيز
ملعقتين طعام جبنة كريمة
مقدار ثلاثة اكواب من الصلصة البيضاء (باشميل)
فلفل اسود ، قليل من الملح
ملعقة شاي اوريجانو (للوجه)
ملعقتين طعام زيت
قطع من روتي سلايس محمصة قليلاً
2
التحضير
قطعي لحم الدجاج إلى قطع صغيرة

في قدر حمري البصل قليلاً ثم اضيفي الدجاج

قلبي الخليط ثم اضيفي الفليفلة المقطعة والمشروم

اضيفي الفلفل الأسود والملح

ابعدي القدر عن النار واضيفي المايونيز والجبنة وقلبي الخليط

امسحي قاع بايركس يتسع للمقدار بالمايونيز

صفي طبقة واحدة من السلايس ووزعي عليها قليل من الخلطة ثم قليل

من الصلصة البيضاء ثم طبقة ثانية من السلايس وبعدها الخلطة حتى يخلص المقدار على أن تكون الطبقة الأخيرة هي سلايس

غطي الشرائح بالصلصة البيضاء تماماً ورشيها بالأريجانو

ادخلي الصينية فرن حار لمدة ربع ساعة من اسفل ثم حمريها من اعلى

بعدما يستوي قطعية وقدميه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Conan
āเҝιиģ
avatar

عدد المساهمات : 839
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
العمر : 25
الموقع : الخبر

مُساهمةموضوع: رد: السلايس بالدجاج   الإثنين فبراير 06, 2012 12:05 am

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://black-conan.hooxs.com
 
السلايس بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Conan :: منتدى حوآء ♥ :: آلمطبخ-
انتقل الى: