الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيتزا المكسيكية البسيطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
G r e e n o
بلاك جامد
بلاك جامد
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 21/10/2011

مُساهمةموضوع: البيتزا المكسيكية البسيطة   الثلاثاء يناير 24, 2012 5:15 pm

المقادير
عجينة البيتزا الإيطاليه
4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا


التحضير
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا
، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز
، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى
وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..

سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون
، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين
. إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Conan
āเҝιиģ
avatar

عدد المساهمات : 839
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
العمر : 25
الموقع : الخبر

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية البسيطة   الأحد فبراير 05, 2012 11:30 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://black-conan.hooxs.com
 
البيتزا المكسيكية البسيطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Conan :: منتدى حوآء ♥ :: آلمعجنآت وآلحلويآت-
انتقل الى: